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海带怎样煲汤 海带汤怎么做

2023-06-30 14:05:21观察

简介 1、准备材料:猪大排500g、干海带100g;盐适量、姜片适量、陈皮适量。 2、猪大排洗净斩小块,用料酒、姜片腌制排骨块。干海带准备好,用清水泡发

1、准备材料:猪大排500g、干海带100g;盐适量、姜片适量、陈皮适量。

2、猪大排洗净斩小块,用料酒、姜片腌制排骨块。干海带准备好,用清水泡发,然后清水冲洗洗净,再随意切成小段或条。

3、排骨块倒入汤锅中,开大火。水开后,用汤勺捞出汤面上的浮沫,然后慢火炖1个钟。

4、将海带倒入汤中,继续炖20分钟即可。