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猪蹄汤怎么炖好喝简单家常 猪蹄汤的做法

2023-07-01 19:40:20观察

简介 1、用料:猪蹄适量、姜适量、八角适量、桂皮适量、花生适量、盐适量、鸡精适量、蒜适量。2、猪蹄冷水下锅水,水里加葱段,料酒,水开后煮5分钟

1、用料:猪蹄适量、姜适量、八角适量、桂皮适量、花生适量、盐适量、鸡精适量、蒜适量。

2、猪蹄冷水下锅水,水里加葱段,料酒,水开后煮5分钟。

3、水里加葱段,料酒,水开后煮5分钟。

4、煮完5分钟,捞起来。

5、过冷水,冲去脏东西。

6、冲好后的猪蹄放进高压锅里面。

7、加姜蒜,八角,桂皮,花生。

8、加水没过食材,大火上汽40分钟,加盐鸡精调味就可以了。