您现在的位置是:首页>观察 > 正文

怎么判断黄瓜过期 如何辨别黄瓜变质

2023-07-01 20:25:20观察

简介 1、优质黄瓜。鲜嫩带白霜,以顶花带刺为最佳,瓜体直,均匀整齐,无折断损伤,皮薄肉厚,清香爽脆,无苦味,无病虫害。2、次质黄瓜。瓜身弯曲

1、优质黄瓜。鲜嫩带白霜,以顶花带刺为最佳,瓜体直,均匀整齐,无折断损伤,皮薄肉厚,清香爽脆,无苦味,无病虫害。

2、次质黄瓜。瓜身弯曲而粗细不均匀,但无畸形瓜,或是瓜身萎蔫不新鲜。

3、劣质黄瓜。色泽为黄色或近于黄色,瓜呈畸形,有大肚、尖嘴、蜂腰等,有苦味或肉质发糠,瓜身上有病斑或烂点。