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煮新鲜扇贝需要几分钟新鲜扇贝需要几分钟能熟

2023-07-09 06:25:15【观察】

简介 1、新鲜扇贝需要煮5-10分钟左右能熟。2、食用方法多样，常见的有蒸、煮、煎、烤、焖等。清蒸扇贝需冷水下锅，保持大火状态蒸7-8分钟即可；清水煮

1、新鲜扇贝需要煮5-10分钟左右能熟。

2、食用方法多样，常见的有蒸、煮、煎、烤、焖等。清蒸扇贝需冷水下锅，保持大火状态蒸7-8分钟即可；清水煮扇贝需冷水下锅煮5-10分钟即可；煎扇贝肉用中高火煎2分钟左右即可；烤扇贝用烤箱需180度烤5-8分钟即可；焖扇贝时间控制在10-30分钟左右即可。