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家庭烧烤怎么腌制猪肉 自己在家烧烤怎么腌猪肉

2023-07-09 12:10:22观察

简介 1、食材:猪肉500g、姜末8g、洋葱200g、白胡椒粉2g、盐3g、鸡蛋1个。2、猪肉切小后加入调料。3、先将肉改成小块,放入盆中,再加入洋葱丁,姜末,盐

1、食材:猪肉500g、姜末8g、洋葱200g、白胡椒粉2g、盐3g、鸡蛋1个。

2、猪肉切小后加入调料。

3、先将肉改成小块,放入盆中,再加入洋葱丁,姜末,盐,白胡椒粉,孜然粉。

4、拌匀后加入鸡蛋。

5、搅拌均匀后,再打入一个鸡蛋,继续抓拌均匀。

6、保鲜膜密封腌制。

7、最后用保鲜膜将盆口密封起来,腌制一个小时左右的时间即可。