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自制家庭腌制鸡蛋方法 自制家庭腌制鸡蛋怎么做

2023-07-09 12:40:21观察

简介 1、原料:食盐、水、鸡蛋。2、将要腌制的鸡蛋洗干净,晾干。3、锅中倒水,烧开,放食盐让其溶于水中,浓度大约为百分之二十左右。4、盐水的量按

1、原料:食盐、水、鸡蛋。

2、将要腌制的鸡蛋洗干净,晾干。

3、锅中倒水,烧开,放食盐让其溶于水中,浓度大约为百分之二十左右。

4、盐水的量按照鸡蛋的多少决定。

5、待浓盐水冷却后,倒入腌蛋的坛子中。

6、将晾干的鸡蛋,逐个放入浓盐水中。

7、将坛口密封起来,放置阴凉通风处。

8、一般差不多一个月就可以取出煮熟吃了。