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馅盒子怎么做 馅盒子如何做简单好吃

2023-07-27 03:00:17观察

简介 1、原料:菠菜、面粉、鸡蛋、猪肉末、虾皮、食用油、食盐、五香粉。2、虾皮,微火炒香。3、鸡蛋打散,炒熟呈碎块状。4、猪肉末也炒成八成熟备用

1、原料:菠菜、面粉、鸡蛋、猪肉末、虾皮、食用油、食盐、五香粉。

2、虾皮,微火炒香。

3、鸡蛋打散,炒熟呈碎块状。

4、猪肉末也炒成八成熟备用。

5、菠菜开水烫成八成熟,捞出晾凉切成小段。然后将菠菜、鸡蛋碎、肉末和虾皮搅拌,再加入五香粉、食盐、食用油搅拌均匀。

6、面团饧发二十分钟后继续揉三分钟,然后做成长条切成小剂子。上面刷油盖保鲜膜十五分钟。

7、饧发好的面剂子擀成薄片,中间包上馅料,四周折叠做成长方形面饼。

8、锅内刷油,加温后两面烙成金黄色即可出锅。

9、薄皮大馅的菠菜鸡蛋盒子就做好了。