您现在的位置是:首页>观察 > 正文

煮熟牛皮的保存方法 煮熟牛皮如何保存

2023-06-25 12:10:14观察

简介 1、煮熟牛皮吃不完可以放冰箱里冷冻,随吃随取。2、将净牛皮置炒锅,加入清水,在旺火上煮熟,取出晾凉,切成5厘米长,1厘米宽,0.3厘米厚的长条

1、煮熟牛皮吃不完可以放冰箱里冷冻,随吃随取。

2、将净牛皮置炒锅,加入清水,在旺火上煮熟,取出晾凉,切成5厘米长,1厘米宽,0.3厘米厚的长条块,盛入碗内。

3、炒锅置旺火上,下植物油烧到六成热,将牛皮逐块放入煸炒,炒制黄色时捞出。

4、炒锅置旺火上,留底油50克烧热,放入葱段、蒜片略煸,再下黄花,餌,兰片,酱油,味精,牛皮,牛肉汤,加盖焖30分钟后,用湿淀粉勾芡,淋入熟芝麻油25克,起锅即成。